Identification des animaux

L’éleveur, 1er maillon de l’identification et de la traçabilité des bovins, est chargé de :

• déclarer son activité à l'EdE et ce dès le 1er bovin, ainsi que toute modification et cessation.
• poser une boucle agréée sur chacune des 2 oreilles d'un animal à la naissance.
• veiller au maintien de ces 2 boucles et donc à l'identification de l'animal tout au long de sa détention.
• notifier à l’EdE chaque naissance, entrée, sortie d’animaux dans un délai de 7 jours.
• tenir à jour le registre d’élevage, constitué de l’inventaire et de l’enregistrement des notifications de mouvement.
• classer les passeports et attestations sanitaires de chaque animal détenu.

Obligations pour les éleveurs d'ovins-caprins

Toute personne possédant des ovins ou des caprins (éleveurs professionnel ou particulier) doit déclarer son activité, auprès de l'EdE.

L’identification et la traçabilité des ovins et des caprins concerne tous les élevages, quel que soit le nombre d’animaux et leur utilisation (production, vente, loisir...).

Les contrôles de l’administration peuvent avoir des conséquences financières importantes sur les élevages, en cas d’anomalies.

Tout personne possédant des ovins ou des caprins (éleveur professionnel ou particulier) doit déclarer son activité auprès de l’EdE.

L’essentiel en 4 points pour une identification fiable et une traçabilité assurée :

1 - Identifier mes animaux

Cas général : tous les animaux nés sur l’exploitation doivent être identifiés avant l’âge de 6 mois : poser 2 boucles, une à chaque oreille. L’une des 2 boucles doit obligatoirement être électronique.

ATTENTION : Si l’animal sort à moins de 6 mois, il doit être identifié : repère électronique + repère conventionnel.

2 - Remplir le document de circulation

Le document de circulation est un élément central du système de traçabilité des ovins. Il doit être renseigné pour chaque rentrée ou sortie de l’exploitation.

Ce document, dûment rempli, accompagnera les animaux au cours de leur déplacement.

3 - Déclarer tous les mouvements d’animaux

Chaque entrée et chaque sortie d’animaux de l’exploitation (vers ou depuis un autre élevage, un centre d’allotement, un marché ou un abattoir) doit obligatoirement être déclarée dans un délai maximum de 7 jours.

Pour déclarer, deux procédures sont possibles :

• Déclarer soi-même les mouvements d’animaux directement à l’EdE :
  • Par courrier ou fax
  • Par notification électronique
• Déléguer la déclaration à un opérateur commercial habilité. Ceci suppose au préalable d’avoir signé un contrat de délégation avec l’opérateur choisi.

4 - Tenir à jour le registre d’élevage

La partie identification et mouvement des animaux du registre d’élevage doit impérativement contenir les informations suivantes :

• La liste des numéros des boucles de première identification livrées avec la date de pose des boucles
• Un tableau de rebouclage
• Le recensement annuel des animaux
• Les doubles des documents de circulation
• Les bons d’équarrissage 

Conseils de l’EdE 08-51

• Je boucle mes animaux avec 2 repères quel que soit leur destination

• Je n’introduis pas d’ovins-caprins qui ne disposent pas de 2 repères agréés

• Je pense aux notifications électroniques pour la déclaration des mouvements et recensement

A noter : Les contrôles de l’administration peuvent avoir des conséquences financières importantes sur les élevages, en cas d’anomalies.